Entre uvas y vinos en Costa Rica

Conociendo un viñedo en Costa Rica

En las montañas de Chirraca de Acosta un hermoso viñedo con paisajes únicos te espera, don Iván, su dueño estará encantado de acompañarte durante el recorrido.

A 1 hora y media de San José, Viña El Espavey nació en el año 2004 como un proyecto 100% familiar que vela por el cuidado y cosecha total de la uva Isabella. ¡Vamos a conocer un viñedo en Costa Rica!

Es importante recalcar que la maduración de la uva de este viñedo, se da solo entre enero y febrero y julio y agosto, por eso lo visité justo para la vendimia o recolección que tarda 3 días aproximadamente.

El viñedo tiene una extensión de 5 hectáreas, aprenderás bastante sobre las deliciosas uvas y el proceso de maduración hasta llegar a las botellas de vino.

¿Cómo es el tour por el viñedo?

El viñedo se ubica en las montañas de Chirraca de Acosta, el clima de la zona es muy caliente para que lo tomés en cuenta para la visita, el camino es bastante sinuoso (hay muchas curvas para llegar).

Entre enero y febrero, o julio y agosto si visitás el viñedo podrás hacer el tour y ver las deliciosas uvas, para febrero y agosto, durante la primera quincena, se da la vendimia o recolección de las uvas que tarda unos 3 días en total, esta parte es bellísima, poder cortar los racimos de las deliciosas uvas.

Si visitás el viñedo en otros meses del año, disfrutarás de otros procesos, como el envero, cuando se empiezan poco a poco a madurar las uvas, los colores son maravillosos, la fermentación o la elaboración del vino.

Te puede interesar leer:

Los paseos de 1 día en Costa Rica

¿Qué incluye el tour?

El tour dura 3 horas aproximadamente y podrás elegir entre los siguientes paquetes:

Paquete #1

  • Bienvenida y explicación sobre las uvas en Costa Rica
  • Caminata en el viñedo
  • Degustación de una tabla con quesos, fruta, semillas secas o mixtas, jamón, salami, mermelada de uva verde o negra, entre otros y 3 tipos de vinos
  • Precio: 5.000 colones

Paquete #2

  • Bienvenida y explicación sobre las uvas en Costa Rica
  • Caminata en el viñedo
  • Degustación de una tabla con quesos, fruta, semillas secas o mixtas, jamón, salami, mermelada de uva verde o negra, entre otros y 3 tipos de vinos
  • Almuerzo campesino envuelto en hoja de plátano. Incluye arroz, frijoles, picadillo, huevo, maduro, tortilla palmeada, una carne (Res, cerdo o pollo achiotado)
  • Precio: 8.500 colones

Paquete #3

  • Bienvenida y explicación sobre las uvas en Costa Rica
  • Caminata en el viñedo
  • Degustación de una tabla con quesos, fruta, semillas secas o mixtas, jamón, salami, mermelada de uva verde o negra, entre otros y 3 tipos de vinos
  • Almuerzo VIÑA EL ESPAVEY  con fuente de arroz, una carne (Res, cerdo o pollo), papas salteadas, ensalada, una copa de vino a elegir o bebida de fruta
  • Precio: 11.500 colones

Todo se maneja por medio de reservación, y depósito previo del 50% del valor del servicio por medio de Sinpe móvil al 8385 7107

Otros detalles importantes

  • Son Pet Friendly: En todo momento debés llevar a tu perro con correa y recoger sus “travesuras”
  • Horario: sábado y domingo de 9:00am a 4:00pm
  • Teléfono para reservas: 8385 7107 y 2410 0304 con Iván Badilla
  • Buscálos en Facebook: Viña el Espavey
  • ¿Cómo llegar? Usar Usa WAZE
  • Vehículo: Automóvil y 4 x 4
  • Pagos: No tienen datáfono, NO SE ACEPTAN PAGOS CON TARJETA
  • Bus: Se toma en San José el Bus de Turrujal o San Luis, debés bajarte en San Ignacio de Acosta y de ahí tomar un taxi hacia el viñedo (no hay transporte público directo)
  • ¿Qué llevar? Ropa fresca, hidratación, repelente contra insectos y zapatos cerrados y cómodos

En realidad, paseos para disfrutar del día, hay muchas opciones, sin embargo, poco a poco te vamos mostrando ideas y diversos lugares, de igual forma de invitamos a leer este artículo Los paseso de 1 día en Costa Rica para que tengás más opciones a la mano.

Además, en nuestro sitio web Movete en el Mundo encontrarás información de más paseos, nos encanta brindarte la mejor información de viajes, consejos viajeros, opciones para viajes económicos.

Un comentario sobre “Entre uvas y vinos en Costa Rica

  1. Hola, estoy buscando matas de uva para hacer una pergola aqui en Tamarindo. Me podrian indicar si las venden ?
    muchas gracias
    Christian Reymondin

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