Tour de un día a Kiwanda Maji
Probablemente el sector de Gavilán de Upala no es muy conocido turísticamente, sin embargo, te aseguro es un pueblo maravilloso, a pesar de su caprichoso clima. Desde San José se tardan 4 horas y media en llegar a este bello sector del país.
Nos desplazamos hasta Kiwanda Maji, en el lado norte del Volcán Rincón de la Vieja a (56 kilómetros) de Liberia. Es una finca muy grande, para que tengás una idea, son 180 hectáreas donde las horas pasan volando con los atractivos que ofrece.
Su nombre Kiwanda Maji, viene del dialecto Swahili, y significa “Fabrica de Agua”, un término muy adecuado para la zona y la finca, rodeada de ríos y cataratas; aquí es lo que más sobra, hay agua hasta para tirar para arriba!
¿Qué ver en Kiwanda Maji?
Zona de la granja: Es la primera parte del tour, y justo donde tendrás interacción con ovejas, burros, vacas, terneros y mucho más. En cada estación te explican sobre los animales y sus funciones dentro de la finca. Las ovejas son muy comelonas y los burros son una dulzura.
En la lechería podrás ordeñar a las vacas y darles biberón a los terneros, así como, conocer el ordeño con máquina, el cual, debe ser antes de las 11:00 am para evitar la mastitis.
Están también las gallinas y sus amigos, acá ciertas especies, conviven juntas como: patos, gallos, gallinas ponedoras y un chompipe medio loco (se pone feliz de ver el maíz y es un atentado, literalmente te cae encima). En este sector ingresás y los alimentás con maíz.
Degustación de quesos: Producto de la exquisita leche de las vacas, se elaboran diferentes tipos de queso usados en la finca, algunos con jalea de guayaba, otros con especias, mamón chino y variedad de sabores. Podés acompañar la degustación con café, con vino o bebidas gaseosas (pago extra no incluido en el tour).
Caminatas por los senderos y yacimientos de agua: La finca al ser tan grande tiene 2 cataratas y más de 10 nacimientos de agua. La primera catarata se llama “Itio”, una caída bellísima, la segunda es aún más llamativa, “El Gavilán”, su fuerza y sonido son impresionantes.
Mientras caminás a través de los diferentes senderos por arte de magia, aparecen las nacientes de agua en diversas partes del bosque, unas más grandes que otras.
A través del sendero las Heliconias durante 40 minutos agudizá tus sentidos y ponéte en contacto total con la naturaleza, en un recorrido de 780 metros, adonde tendrás oportunidad de observar grandes árboles como la ceiba, chaperno, guarumo y palmeras como la chonta.
Todo esto se combina con sus suelos húmedos y lodosos que son excelentes hábitats, ricos en nutrientes que favorecen el desarrollo de hongos, líquenes, e insectos.
¿Y para comer? El menú consta de 9 opciones de tapas, de las cuales, podés elegir 5 tipos, como por ejemplo: el típico chifrijo, enyucados, olla de carne, espagueti con salsa de tomate, carpaccio de banano verde, entre otras opciones, acompañado de arroz con leche y cafecito.
Las bebidas son naturales, (gaseosas y bebidas alcohólicas, no están incluidas dentro del menú).
Hospedaje
Si venís desde San José vas a tardar unas 4 horas y media aproximadamente en llegar hasta Gavilán de Upala (debés salir muy temprano para aprovechar el día).
Para poder disfrutar con calma de Kiwanda Maji, por la noche descansar y cargar baterías para emprender de nuevo el regreso a casa, te recomiendo hospedarte en Oski Rooms.
Es un hostal basado en el turismo rural, ofrece varias habitaciones muy cómodas con servicio de internet. Es un lugar tranquilo y rústico en las faldas del Volcán Rincón de la Vieja, que busca brindar a los visitantes un ambiente acogedor y relajado. Por acá el link: Oski Rooms
Datos útiles
- Ubicación: Gavilán de Upala
- ¿Qué llevar?: Ropa y zapatos cómodos para caminar, vestido de baño, ropa de cambio, bloqueador solar, repelente de insectos y gorra/sombrero.
- Mínimo de personas para operar el tour: 2 personas/ máximo 40
- Clima: Bosque lluvioso (llueve en cualquier momento y sale el sol a ratos)
- Pago en efectivo: Por el momento, no se tiene habilitados los pagos por medio de tarjeta
Conocer Kiwanda Maji, será una grata experiencia para toda la familia. La zona te encantará por completo y la finca llenará tus expectativas por completo con todas sus atracciones.
Nota aclaratoria: “Toda la recomendación brindada y texto en este artículo sobre el tour de un día está basada totalmente en mi experiencia y satisfacción al comprobar el servicio. Si comprás y reservás por medio de los links no tendrás ningún costo extra en la tarifa, ayudás a financiar la página y a seguir moviéndonos por el mundo”
